Definition der Zusatzstoffe
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MONTAG, 21.05.12
1
Suppe
Maultaschen in Zwiebelsoße mit Kartoffelsalat
S
2
Suppe
Bio-Nudeln mit scharfer Tomatensoße und grünem Salat
*, 1, 2, 9

DIENSTAG, 22.05.12
1
Suppe
Currywurst mit Potato Wedges und Salat
S, 5, 11
 
2
Suppe
Tortellini mit Rucola-Käsesoße und grünem Salat
*, 1, 2

MITTWOCH, 23.05.12
1
Suppe
Vegetarische Frühlingsrolle mit Joghurtsoße, Reis und grünem Salat
2
Suppe
Schweinebraten mit Pilzsoße, Eierknöpfle und grünem Salat
11

DONNERSTAG, 24.05.12
1
Suppe
Rigatoni mit Waldpilz-Frischkäsesoße, Rucola und grünem Salat
*
2
Suppe
Putensteak mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Reis und grüner Salat

 

Erklärungen
* =
Gericht enthält kein Schweinefleisch
S =
Schwein
R =
Rind
G =
Geflügel
F =
Fisch    
Zusatzstoffe:
1 = 
mit Farbstoff
6 = 
mit Phosphat
2 = 
mit Konservierungsmittel
7 = 
geschwefelt
3 = 
mit Antioxidationsmittel
8 = 
mit Alkohol
4 = 
mit Geschmacksverstärker
9 = 
geschwärzt
5 = 
mit Süßungsmittel
10 = 
gewachst
5a = 
"kann bei Verzehr abführend wirken"
11 = 
Säurungsmittel und
5b = 
"enthält Phenylalaninquelle"
Säureregulatoren